| Ｄａｙ 1 |
空港でコーディネーターの出迎えを受けて､ホテルへ。
車中でニューヨークの最新流通事情に関しての
ブリーフィングとスケジュールの確認。 |
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| Ｄａｙ 2 |
８：００〜１８：００
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午前中､マンハッタン内のグルメ･ストアや話題のスーパーを視察。午後はスチュ−･レオナーズ３号店やホールセール･クラブのコスコを訪問。
フェアウェイ･マーケット（ハーレム店）、ゼイバーズ､シタレラ､ビネガー･ファクトリー、アガサ＆バレンティナー、イーライズ､グレーシーズ・マーケット、フード･エンポリアムなどのうちのいくつか |
１９：００
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人気のスター･シェフのレストランで夕食。
ジャン･ジョルジュ、ダニエル、ル・ベルナーディン、ダニューブ、ル・サーク、アルカディア、ゴッサム＆グリル、ユニオン･スクエア・カフェ、ノブ、ピーター･ルーガーなど。 |
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| Ｄａｙ 3 |
７：００〜１９：００
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ＨＭＲで話題のウェッグマンズを視察。ウォルマート･スーパーセンターも食品関連の視察には絶対欠かせない重要なポイント。近くのウッドベリー･プレミアム･アウトレットの現状をしっかりと把握した後、マンハッタンに戻り、再度グルメの店舗視察。
ホール･フーズ、チェルシー･マーケット、バルデュッチ、ディーン＆デルーガ、ガーデン･オブ･エデンなどのうちいくつか。 |
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| Ｄａｙ 4 |
早朝、ニューヨークの魚市場（フルトン･マーケット）又は、
青果市場（ハンツポイント・マーケット）を視察（土、日曜日は休み）後、空港へ |